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七草がゆを食べるはずの昨日、我が家の夕食は、 「大豆とひき肉のドライカレー」でした。 レシピは、先日古本屋さんで買った本から…。 いつもはネットで調べたり、雑誌などをパラっと見て参考にする ことが多いのですが、\450のその中古の料理本はなかなか 見やすかったので、久しぶりにお料理の本を買いました★ お味の方はなかなかのもの！ 大豆は、血液サラサラ度アップにもつながるし、また作ろうかな♪ ご飯は、玄米と白米を混ぜて炊き、パセリのみじん切りを加えたもの。 パセリも、血液サラサラ度アップの効果大★ サイドは… 　・さつまいもとブロッコリのサラダ 　・かぼちゃのイタリアン風 デザートは、実家でいただいた八朔。 八朔と言うと、パサパサしているイメージを持っている方も 多いようですが、和歌山の八朔は違います！ とってもみずみずしい！ さて、七草がゆに入るはずのせり。 春の七草であるせりは、ビタミンがたっぷりで、体に良いそうで…。 我が家では、よく、胡麻和えでいただいています。 先日食べてしまったせり。 ただいま、水を入れた瓶で、どこまで伸びるか実験中です!!! 相方の手術から1年が経ち、もうすぐ、検査入院が待っています…。 どうか、良い結果でありますように。

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